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香辣鸡爪
小堂堂妈妈
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鸡爪吃起来不会有那么多的负担,胶原蛋白多多,这么做真是太好吃了!
简单
烧
微辣
一小时
主料
鸡爪
10个
辅料
姜
10g
蒜
10g
葱
10g
蒜蓉辣酱
一包
蚝油
一勺
白糖
一勺
干辣椒
三个
生抽
一勺
料酒
两勺
香辣鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪加大料和花椒用高压锅压熟,捞出备用。
2.
炒锅放油,爆香花椒八角。
3.
放入干辣椒,葱姜蒜。
4.
炒香后放入鸡爪。
5.
放入一包蒜蓉辣酱。
6.
加入蚝油,生抽继续翻炒。
7.
加入料酒翻炒到鸡爪都均匀的粘上酱料为止。
8.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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