素炒丝瓜独家

米拉Miira

素炒丝瓜

素炒丝瓜，是一道家常菜品！口味清淡，老少皆宜！还能美容呐！

主料

辅料

素炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜，葱洗净备用。
2.丝瓜改刀成块状，葱蒜改刀备用。
3.热锅凉油，五成热爆香葱蒜。
4.带入丝瓜快速翻炒，加姜粉提味，可加少许水。
5.出锅加盐调味即可。
6.养生素菜，即可享用。

小窍门&温馨提示

1、丝瓜不易且太小太薄，以免出水影响美观。
2、炒丝瓜尽量不用铁质锅，以免才发黑。
3、无需过多调味，丝瓜尽量本色呈现。

分类：热菜素菜家常菜

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