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凉拌莴苣叶
独家
🌟丁蒙蒙🌟
发布
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
莴苣叶
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
凉拌莴苣叶的做法步骤
1.
莴苣叶洗净沥水。
2.
将莴苣叶切碎。
3.
拌入食盐腌制一小会。
4.
腌制一会水分就会腌出来了。
5.
挤去水分。
6.
放入调料,拌匀。(这里就不用加入食盐了,腌制时加过食盐了)
7.
小窍门&温馨提示
1 莴苣叶挑选嫩的。
2 腌制时食盐用量比炒菜时多的多,腌出的汁水不要,一部分盐就随汁水出来了。
3 调味料按自己喜好加,什么口味都行。
分类:
凉菜
素菜
家常菜
查看全部(共7步)
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