家庭版鱼香肉丝

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家庭版鱼香肉丝

主料

猪里脊肉200g

辅料

家庭版鱼香肉丝的做法步骤

1.把猪里脊肉切成细丝。
2.加淀粉和一个蛋清抓匀。
3.油温五成热把肉丝下锅滑散。
4.油和肉丝一起浇到准备的配菜上。
5.锅中加入食用油，加干辣椒，加郫县豆瓣酱，加番茄酱，加白醋。
6.把肉丝和配菜一起下锅炒匀加点盐在炒匀。
7.

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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