菜谱

胡萝卜蒜苔炒肉

 余甘果蜜的厨房

给孩子做菜想要多样化,必须花点儿心思巧搭配。平时蒜苔炒肉很平常,哪怕是红烧肉也一样,二者之外没有其他食材了。家里常备胡萝卜,可以做饭,炖汤,炒菜配一点进去,添了几分姿色,也添了营养。比如今天的胡萝卜蒜苔炒肉,是不是很养眼呢?【胡萝卜蒜苔炒肉】

食材:蒜苔190克,猪前腿肉100克,胡萝卜100克。

配料:姜适量、风味豆豉适量、生抽适量、老抽酱油少许、料酒少许、食用油适量,精盐少许、水淀粉少许。

主料
辅料
胡萝卜蒜苔炒肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、蒜苔焯水时滴点油,焯后颜色翠绿。焯水后炒制时间减短,味道也好,爽脆可口。

2、感谢关注余甘果蜜,亲们有吃过蒜苔吗?喜欢我的菜请多支持,点赞分享。

余甘果蜜的厨房 创建于 2018-04-17 22:29:20

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