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油盐拌豆腐
A苹果小厨
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油盐豆腐,用花椒油与盐来调味,加上鲜香的海米,清淡又美味。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐
300克
辅料
泡发海米
适量
青红椒
适量
熟白芝麻
适量
配料
花椒油
适量
盐
适量
油盐拌豆腐的做法步骤
1.
豆腐切成方丁。
2.
入锅中加少许盐焯煮一下。
3.
海米泡发。
4.
青红椒切成细末。
5.
将焯好的豆腐放入盘中。
6.
撒上青红椒末。
7.
撒上海米、白芝麻。
8.
锅中放油,入花椒炸香。
9.
将豆腐盘中撒盐,将花椒油趁热浇入。
10.
即可食用,吃时拌匀。
小窍门&温馨提示
如果没时间泡发海米,可将海米加水放在碗内,微波几分钟即可。
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