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凉拌蕨菜
独家
萱萱熠熠
简单
拌
中辣
十分钟
主料
蕨菜
200g
辅料
香葱
6颗
大蒜
2颗
尖椒
10个
辣椒粉
一勺
食盐
1/3勺
味精
少许
生抽
2勺
食醋
1勺
凉拌蕨菜的做法步骤
1.
清水烧开,蕨菜先下梗烫15秒。
2.
再下叶烫个一分钟。
3.
捞出过凉,沥干水分。
4.
切段。
5.
切好辣椒圈,蒜蓉,葱段。
6.
容器里放入辣椒,香葱,蒜蓉。
7.
一勺辣椒粉。
8.
食盐。
9.
味精。
10.
生抽,食醋拌匀即可。
11.
完成。
小窍门&温馨提示
这样做出来是比较辣的哦,不吃辣的,辣椒可以减量。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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