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油焖大虾
森林小花熊_lZQJ
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虾里含有丰富的优质蛋白,老人孩子都适合吃,去虾枪和虾尾方便他们食用。
初级
焖
咸甜
一小时
食材明细
主料
大虾
500克
辅料
葱
适量
姜
适量
食用油
30克
盐
半勺
糖
1大勺
油焖大虾的做法步骤
1.
虾解冻。
2.
清理好,去了虾枪和虾尾,这样吃起来不扎嘴。
3.
把虾过油煎透后,把虾出锅,留下油。
4.
用煎虾的油爆香葱和姜。
5.
把虾从新下锅,放糖和盐翻炒。
6.
翻炒几分钟出香味出锅。
小窍门&温馨提示
虾要去掉虾线,虾头不能吃,盐和糖比例可根据爱好增减。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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