炸鸡（家庭简易版）

小腾腾～～发布

炸鸡（家庭简易版）

炸鸡配啤酒，其实我觉得可乐更搭！

食材明细

主料

鸡腿1个（带拐的）

辅料

炸鸡的做法步骤

1.鸡腿洗净去骨备用（看图拿小刀轻松剔骨）。
2.鸡腿肉切块，加入盐、白胡椒粉、生抽、少许料酒、淀粉抓匀。
3.鸡腿肉腌制10分钟左右，锅里入油，油温7、8成热时一块块放入鸡块，家庭版油可以少些分几次炸；统统炸好一遍好再一起复炸一遍更酥脆，然后用吸油纸吸去多余油。
4.摆盘上桌！

分类：小吃家常菜零食

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