罗宋汤

末影

罗宋汤

主料

辅料

罗宋汤的做法步骤

1.牛腩洗净，焯水。
2.将焯好的牛腩放入砂煲中，倒入适量清水，煮40分钟。
3.土豆去皮切成块，卷心菜切成片。
4.胡萝卜、洋葱切块。
5.番茄切成小块。
6.将黄油放入锅中。
7.加上番茄酱、面粉炒至成酱。
8.放入砂煲中，搅匀。
9.倒入洋葱、红萝卜、土豆，煮30分钟。
10.加入卷心菜、番茄，继续煮20分钟。
11.调入适量的盐，搅匀即可。

分类：汤类汤羹西餐午餐晚餐烛光晚餐

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