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炸酱面
简单,就是美_VTeIOD
发布
初级
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
面条
200g
甜面酱
适量
干黄酱
适量
辅料
肉
适量
八角
适量
葱末
适量
料酒
1勺
老抽
1勺
红萝卜丝
适量
葱丝
适量
黄瓜丝
适量
绿豆芽
适量
黄豆
适量
炸酱面的做法步骤
1.
干黄酱放入清水调匀。
2.
放入甜面酱调匀。
3.
锅中热油。
4.
放一个八角 加入提前切好的猪肉丁翻炒。
5.
放入调好的酱汁。
6.
放入葱花 放料酒。
7.
放老抽翻炒均匀出锅。
8.
锅中水开下入面条煮3分钟。
9.
煮熟的面条过凉水。
10.
这是准备的配菜。
11.
面条放入碗中,上面铺好配菜。
12.
放上炸好的酱。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
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分类:
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