油焖大虾

油焖大虾

色泽鲜艳，味道鲜美，简单易做

食材明细

主料

辅料

油焖大虾的做法步骤

1.姜切丝。
2.大虾去虾线，剪去虾须洗净。
3.锅中放入适量植物油，烧热，爆香姜丝，然后把姜丝捞出不要。
4.放入大虾翻炒至变色。
5.放入一勺生抽，一勺料酒，适量盐，一点点糖。
6.加入少量清水，盖上盖子焖一会儿。
7.水份耗干，翻炒均匀关火出锅。
8.成品图。
9.成品图。

分类：家常菜海鲜

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