下饭菜～酱炒鸡蛋独家

food999 发布

下饭菜～酱炒鸡蛋

咸甜适口，微辣鲜香，下饭好菜！

食材明细

主料

辅料

酱炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋，打散，备用。
2.适量的豆瓣酱。
3.洋葱，辣椒，切滚刀块，备用。
4.适量的油，炒鸡蛋，不要过火，嫩些的好吃。
5.炒好的鸡蛋盛出备用。
6.锅中入适量的底油，小火炒香豆瓣酱，不要糊。
7.锅中放入少量的水，放入适量的五香粉，蚝油，糖，调味。鸡蛋倒入锅内，拌匀。水汽太大了，原谅照片的模糊吧😅😅😅
8.放入辣椒，洋葱，断生后，适量的盐调味。
9.成品，出锅。咸甜微辣，搭配米饭，美极了😋

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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