香椿鸡蛋饼

小瑞儿妈妈

香椿鸡蛋饼

主料

辅料

盐适量

香椿鸡蛋饼的做法步骤

1.香椿摘洗干净。
2.香椿放开水里焯一下，变色即可捞出。
3.焯好的香椿挤水，切碎。
4.鸡蛋打入碗中加盐搅匀，再放入香椿碎搅匀。
5.热锅放油，油热倒入鸡蛋液。
6.一面定型翻面，小火煎至熟。
7.装盘。

分类：热菜家常菜

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