韭菜炒鸡蛋

鑫睿嫣然

韭菜炒鸡蛋

母亲自己种的韭菜，鲜嫩多汁，一点农药也没有，今天用来炒鸡蛋。
在用妈妈烙的玉米面煎饼卷着吃，真的是不要太美好哈！

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.韭菜摘洗干净，准备鸡蛋。
2.韭菜切断。
3.鸡蛋打散。
4.锅中放入油，小火加热，倒入蛋液，炒成块盛出备用。
5.锅中留底油，放入韭菜翻炒。
6.炒制韭菜稍微变软。
7.倒入鸡蛋拌匀。
8.放入鸡精。
9.撒入盐拌匀即可出锅。
10.味道鲜美。
11.喜欢用煎饼卷着吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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