香瓜炒肉条

凤记美食

香瓜炒肉条

香瓜，清热解毒，利尿，补充营养。味甜且香，亦可作青果食用。

主料

辅料

香瓜炒肉条的做法步骤

1.猪肉切条。
2.猪肉先分三次抓搅进水，然后加白糖、生抽、盐、胡椒粉、生粉抓匀，面上加少许油封住。
3.香瓜去皮切块。
4.锅烧热下油、葱、猪肉炒香至七、八成熟。
5.再下香瓜翻炒，调味，出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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