剁椒鱼头 独家

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  1.姜末，蒜末，剁椒，加入味精拌匀。
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  2.鱼头劈开洗净，剁椒均匀铺在鱼头上。
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  3.水开后上锅大火蒸8分钟～10分钟。
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  4.取出撒上葱花。
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  5.油烧热，浇在鱼头上。
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  6.最后浇上一大勺蒸鱼豉油。
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  7.成品。

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