黑胡椒牛排独家

一溪月

黑胡椒牛排

椒香浓郁，肉质细嫩。

主料

牛里脊三块

辅料

亨氏黑胡椒酱适量
西兰花一朵
芦笋两根
花生油适量
小苏打粉一点点
罗勒碎适量
黑胡椒粒适量

黑胡椒牛排的做法步骤

1.新鲜牛黑脊三块，用刀背轻轻拍打，使肉质疏松。
2.享氏黑胡椒酱。
3.绰好的芦笋，西兰花。
4.捏一点点小苏打粉(让牛肉口感嫩一些)，亨氏黑胡椒酱适量。
5.拌匀，腌三四小时。
6.锅内适量花生油烧热。
7.腌制好的牛肉放入。小火煎二三分钟，用锅铲压一下，让牛排受热均匀，翻面。
8.也用锅铲压一下再煎两三分钟关火，撒上黑胡椒碎。(个人喜欢七成熟的)
9.装盘，浇上适量黑胡椒酱，撒上罗勒碎。
10.成品。
11.成品。

分类：主食二人世界西餐烛光晚餐

查看全部(共11步)

黑胡椒牛排的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页