鱼丸独家

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食材明细

主料

草鱼肉适量

辅料

鱼丸的做法步骤

1.草鱼肉去鱼皮，清洗干净。
2.用刀把鱼肉剁成泥。
3.提前泡好的葱姜水。
4.放入葱姜水，加入一个蛋清。
5.加入适量淀粉搅拌均匀。
6.加入适量盐。
7.搅拌均匀。
8.锅中烧水，不要不要烧开如图就可以。
9.如图这样用手挤成鱼丸。
10.小火煮制飘起捞出。
11.成品图。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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