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韭菜摊鸡蛋
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初级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
韭菜摊鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜择洗干净。
2.
韭菜切碎备用。
3.
小葱切碎备用。
4.
放葱花、鸡蛋。
5.
放盐、胡椒粉调味,拌匀成糊状。
6.
锅中放油,用油把锅晃匀,防沾。
7.
倒入韭菜鸡蛋液,煎定型后再翻面。
8.
两面煎金黄就行了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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