韭菜摊鸡蛋

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韭菜摊鸡蛋

主料

辅料

韭菜摊鸡蛋的做法步骤

1.韭菜择洗干净。
2.韭菜切碎备用。
3.小葱切碎备用。
4.放葱花、鸡蛋。
5.放盐、胡椒粉调味，拌匀成糊状。
6.锅中放油，用油把锅晃匀，防沾。
7.倒入韭菜鸡蛋液，煎定型后再翻面。
8.两面煎金黄就行了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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