青椒土豆丝独家

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青椒土豆丝

主料

辅料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆削皮切丝，放入水中淘洗两次，控水。
2.青椒去籽切丝，蒜切片。
3.热锅冷油爆大蒜。
4.放入土豆和青椒，倒入醋翻炒。
5.青椒变翠绿放盐。
6.放鸡精，再淋入少许醋，关火。
7.盛出。

分类：热菜家常菜

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