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腊八蒜
像大佬一样把自己宠成宝
初级
腌
蒜香
三小时
主料
蒜
半斤
辅料
陈腊
适量
腊八蒜的做法步骤
1.
先把蒜剥好,洗净控干水。
2.
控好水的瓶子蒜好蒜,不要太满。
3.
将陈醋到入瓶中淹过蒜最上面,密封好。
4.
10-15天之后即可食用!
小窍门&温馨提示
1、洗净得瓶一定要控干水,再装入蒜。
2、盖子密封好。
3、醋用米醋或者陈醋都可以,我用的米腊。
4、蒜尽量用紫头蒜腌制出来的是绿色。
分类:
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