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白灼秋葵
独家
霞美人
当季的蔬菜水果是最好的。现在是秋葵上市的季节,又鲜又嫩。秋葵有抗癌、美容、减肥、补肾等功效,在所有做法中最喜欢的还是汆水,简单又原汁原味。
简单
煮
咸甜
十分钟
主料
秋葵
适量
辅料
芝麻油
适量
蒸鱼豉油
适量
白灼秋葵的做法步骤
1.
秋葵切去头尾洗净。
2.
锅中加适量水和秋葵煮至水开两三分钟,我是用凉水下锅的。
3.
捞起沥干水分装盘,用蒸鱼豉油和芝麻油调成蘸汁。
小窍门&温馨提示
可食用时蘸汁也可直接淋秋葵上。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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