烧茄子独家

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烧茄子

食材明细

主料

茄子适量

辅料

烧茄子的做法步骤

1.茄子洗净切块。
2.油温五成热下锅炸。
3.炸制金黄色捞出。
4.锅中热油下入葱姜蒜干辣椒炒香。
5.加一勺黄豆酱。
6.炒香。
7.加半碗水。
8.下入茄子，加盐和鸡精。翻炒均匀。
9.加青红椒翻炒均匀即可。
10.成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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