干炒牛河

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  1.原料备齐，洗净，牛肉切小片，放老抽、淀粉腌制。
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  2.胡萝卜、洋葱切丝，韭菜梗切段。
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  3.干河粉用开水泡5分钟后换凉水冷却捞出。
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  4.热锅凉油下牛肉炒。
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  5.再放洋葱、胡萝卜炒。
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  6.放入河粉炒，加酱油、老抽炒匀。
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  7.放入韭菜梗炒。
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  8.再放绿豆芽炒均匀。
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  9.根据个人口味加入适量盐。
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  10.绿豆芽和韭菜梗断生就可以出锅了。
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  11.开吃，味道不错哦。

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