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开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐
四人厨
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夏天天气炎热
很多人会疏于运动
但是又想保持苗条身材
麻婆豆腐就可以满足
夏季可以不锻炼
就拥有好身材
有谁会拒绝下饭
并且可以保持身材的美食呢
初级
炖
麻辣
三刻钟
食材明细
主料
豆腐
一块
猪肉馅
适量
郫县豆瓣酱
适量
辅料
洋葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
水淀粉
适量
盐
适量
辣椒
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
豆腐切片。
2.
姜蒜,切块,切沫、切片。
3.
豆腐下水焯水。
4.
加入少量盐。
5.
油锅下辣椒、麻椒爆香。
6.
加入姜蒜。
7.
郫县豆瓣酱炒。
8.
然后加水。
9.
水开后下豆腐,然后加入盐。
10.
水淀粉。
11.
收工。
分类:
热菜
中式宴请
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