下载 APP
搜索

荷兰豆木耳炒卤肉

荷兰豆木耳炒卤肉

荷兰豆吃起来清脆爽口,豆荚里面的豆粒有着特有的鲜甜,无论是单独烹制,还是与其它食材一起烹饪,味道都很让人喜欢。家里正好有刚卤好的一块五花肉,再加上点木耳,就来道简单又快手的下饭菜吧。 要想荷兰豆炒的脆嫩爽口,就要先将它汆烫熟,再过下凉水,这样就能保持荷兰豆的翠绿的色泽和脆嫩口感。很好吃的一道家常菜, 你也可以试试。

主料
辅料

荷兰豆木耳炒卤肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、焯蔬菜是加入点油和盐能保持蔬菜翠绿的色泽。
2、 五花肉是提前卤好的, 所以加入点卤水让它上色, 如果家里没有卤好的肉,用普通的五花肉也可以, 只是炒的时间要长一些。
分类: 热菜 家常菜
查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页