酱烧茄子独家

诗韵墨香

酱烧茄子

主料

辅料

酱烧茄子的做法步骤

1.成品！
2.茄子去皮，切条！
3.尖椒洗干净，切丝！
4.茄子过油炸制，软糯捞出备用！
5.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，加入适量十三香，生抽！
6.加入一勺匙豆瓣酱炒香
7.倒入尖椒茄子，快速翻炒！
8.加适量水淀粉，勾好芡，出锅！

分类：热菜家常菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

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