自制低糖面酱

AnnaMurray__ 发布

自制低糖面酱

自用记录。
此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。

食材明细

主料

面粉50g

辅料

低糖面酱的做法步骤

1.面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋抽手动搅拌到无颗粒的糊状。
2.锅里加油，倒入面糊和糖小火。不停的用蛋抽搅拌。
3.搅拌到浓稠的浆糊状即可。

小窍门&温馨提示

1、一定用不粘锅。
2、一定小火。如果锅太热就离火搅拌会儿再加热。一定不能结块。
3、一定不停搅拌。
4、如果自制的过于浓稠，使用的时候一定加水调稀再使用。

分类：家常菜自制酱料

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