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芹菜炒牛肉
独家
Anna_vam
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牛肉片找不到了,那就用儿童牛排吧,哈哈
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芹菜
一把
牛排
200g
葱
1/4
辅料
花生油
少许
料酒
适量
生抽
少许
蚝油
少许
盐
少许
芹菜炒牛肉的做法步骤
1.
芹菜洗干净控水。
2.
芹菜切斜段备用。
3.
葱切葱花备用。
4.
牛排切成小拇指大小备用。
5.
锅中放入少许油,放入葱花爆香。
6.
放入牛排肉翻炒。
7.
加入少许料酒翻炒至变色。
8.
加入芹菜,加入少许生抽,耗油,盐,翻炒均匀。
9.
加入少许热水,翻炒均匀即可。
10.
出锅啦~。
小窍门&温馨提示
我这次牛肉用的是调味牛排,所以没有过多处理,大家做牛肉的时候加点蛋清和淀粉,肉肉会很嫩噢~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
分类:
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