辣子鸡独家

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辣子鸡

主料

鸡肉适量

辅料

辣子鸡的做法步骤

1.鸡块焯水。
2.准备辣椒切小块。
3.准备好调料。
4.锅中烧油放冰糖炒制香油色。
5.下调料炒香。
6.下鸡肉翻炒均匀。
7.加料酒。
8.加生抽，老抽。
9.加水大火煮开，小火炖二十分钟。
10.加盐调味。
11.加辣椒。
12.翻炒均匀盖上盖子焖一分钟即可。
13.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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