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辣子香干
独家
欣欣向荣2388
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
香干
六块
红尖椒
两个
青蒜
两颗
五花肉
少许
辅料
蚝油
少许
老抽
少许
蒜瓣
几个
姜
少许
盐
少许
糖
少许
高汤
适量
豆瓣酱
少许
辣子香干的做法步骤
1.
香干切片。
2.
五花肉 姜 蒜切片,红椒切碎 ,青蒜斜切段。
3.
锅中放油加入五花肉翻炒至变色。
4.
加入蒜 姜翻炒。
5.
加入红椒翻炒。
6.
加入豆瓣酱翻炒出油。
7.
加入香干继续翻炒。
8.
加入少许高汤,蚝油 老抽 盐 糖 鸡精炒匀烧一分钟。
9.
加入青蒜段生收汁即可。
10.
装盘即可食用。
分类:
热菜
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