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腊肉炒莴笋
独家
清风小厨L
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
腊肉
100g
莴笋
1根
辅料
洋葱
适量
姜
1块
蒜
两瓣
盐
适量
生抽
适量
醋
少许
腊肉炒莴笋的做法步骤
1.
买的成品腊肉。
2.
莴笋一根。
3.
洋葱一个。
4.
准备切好的食材。
5.
莴笋切片。
6.
腊肉先蒸半小时后取出,切片。锅中倒油,下切片的腊肉煸炒至透明,下葱姜蒜爆香,倒入莴笋翻炒。
7.
再放入洋葱翻炒至断生,加盐、生抽、鸡精调味即可出锅。
小窍门&温馨提示
腊肉洗净先放锅中煮半个小时再切片炒制
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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