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丝瓜炒鸡蛋
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#快手小炒菜#,丝瓜炒鸡蛋,点击率相当高的快手菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
一根
鸡蛋
两个
葱
半根
辅料
调和油
适量
盐
少许
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
丝瓜清洗干净。
2.
去皮、斜切成片。
3.
鸡蛋打散。
4.
热锅凉油,先炒鸡蛋。
5.
鸡蛋炒好后,盛出备用。
6.
锅内加少许底油,爆香葱丝。
7.
加入丝瓜片翻炒。
8.
丝瓜变软后,放入炒好的鸡蛋。
9.
加少许盐调味,出锅了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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