李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。 1.羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经。 2.温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 3.温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。 4.补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。