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萝卜炖羊排

雪墨飞扬

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。加上萝卜一起来炖,荤素搭配,更是有益。本来想要用白萝卜的,好看,无奈我们家青萝卜库存太多,就用青萝卜代替了。也一样好吃。

主料
辅料

萝卜炖羊排的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.萝卜用白萝卜或者青萝卜都可以。
2.一次性倒入热水。中途不要加水。
3.制作羊肉不可提前加盐,一定要最后加入盐。

分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐
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