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酸辣蕨根粉
独家
清风小厨L
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
蕨根粉
120g
辅料
小米辣
3个
蒜
四瓣
香菜
适量
盐
5g
香醋
45ml
糖
10g
香油
适量
花生碎
适量
绿尖椒
1个
生抽
15ml
酸辣蕨根粉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
锅中烧水,下蕨根粉焯至变软中间没有硬芯即可。
3.
捞出过凉。
4.
困干水分,放入小米辣、蒜末、芝麻。
5.
锅中烧油烧热,泼在蒜末上。
6.
加盐、香醋、糖、熟花生碎、香油、香菜拌匀即可。
7.
成品。
8.
成品。
分类:
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