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糖醋蒜
独家
Doctor_mtNXLM
发布
简单
腌
酸甜
三小时
食材明细
主料
鲜蒜
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
凉白开
适量
糖醋蒜的做法步骤
1.
鲜蒜适量,擦掉老皮,用凉水泡24小时.期间换几次水。第二天,用漏蓝控净水分。用盐腌12分钟左右,用漏蓝控净水份,水开凉凉加入蒜,摸过蒜就可以了
2.
白糖,香醋适量,凉白开,摸过蒜在腌24小时就能吃了。
3.
成品,放冰箱冷藏保存。
小窍门&温馨提示
泡蒜期间勤换水
分类:
泡酱腌菜
家常菜
自制酱料
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