红烧鸡肉独家

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红烧鸡肉

主料

鸡适量

辅料

红烧鸡肉的做法步骤

1.鸡腿，鸡翅和鸡胸肉斩下，姜和酱油腌制一下。
2.热锅下油把鸡肉的一面煎至金黄。
3.一面煎至金黄后翻面过来煎另一边。
4.待两面煎好后把腌肉的酱油倒入。
5.再加入少许水，八角和少许蚝油，大火煮开后转中火焖15分钟后收汁关火。
6.将肉捞出切小块装盘。
7.最后淋上酱汁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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