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芹菜黑木耳
邱思林林
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这是一盘开胃菜,清脆爽口,很适合夏天食用。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量(干)
芹菜
4颗
花生
1包
辅料
油
适量
盐
5g
鸡精
5g
蚝油
2匙
醋
1匙
芹菜黑木耳的做法步骤
1.
黑木耳干用开水泡开后,洗净,用热水焯一遍,捞出控干水分备用。
2.
准备好的食材,花生要是有盐炒的最好👍🏻。
3.
锅中烧热倒油,放入芹菜炒香。
4.
倒入黑木耳翻炒,放入盐翻炒。
5.
倒入蚝油翻炒。
6.
放入鸡精翻炒。
7.
放入米醋翻炒出锅。
8.
出锅即食即可。也可待放凉后撒入花生🥜拌着吃。
9.
我把木耳放凉后,撒上脆花生,吃起来就像木耳拌花生🥜的口感,挺好吃的,喜欢的也可以这么做哦😋木耳凉了以后没有热气,这样可以保持花生🥜的脆,口感更佳。
分类:
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