凉拌芹菜腐竹花生独家

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凉拌芹菜腐竹花生

主料

辅料

凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤

1.腐竹先用热水泡发好备用。
2.花生加盐水焖煮熟后捞出。
3.锅内水烧开后加入盐，花生油，将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。
4.碗中加盐，鸡精，蒜头，小米椒和香菜。
5.加入味极鲜酱油，陈醋。
6.把花生米也放入碗中。
7.再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。
8.再切少许葱花放碗中。
9.热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。
10.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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