葱香肉末蒸茄子独家

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葱香肉末蒸茄子

葱香肉末蒸茄子，软烂鲜香，味道也非常不错哦！

主料

辅料

葱香肉末蒸茄子的做法步骤

1.准备好食材：茄子适量用盐水浸泡一会儿，清洗干净切成长度适中的段，再用手撕开摆盘。
2.准备蒸锅，倒入适量水烧开，放入茄子，撒入少许盐上锅先蒸廿分钟。
3.肉末适量，葱适量切成末备用。
4.热锅下油，放入葱白爆炒出香味。
5.放入肉末煸炒出香味，加入适量盐及生抽翻炒均匀。
6.把煸炒好的肉末淋在茄子上。
7.茄子再蒸十分钟即可，撒入葱花，淋少许香油即可。
8.

分类：热菜家常菜私房菜夏季食谱午餐晚餐

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