爽脆酸甜——醋溜白菜

美味无极限

爽脆酸甜——醋溜白菜

主料

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.原材料图。
2.泡好的木耳洗净，白菜帮片成坡刀片，叶子切块。
3.糖、醋、生抽、盐调成碗汁。
4.锅中入油，爆香葱姜。
5.放入白菜帮煸炒片刻。
6.加入白菜叶煸炒。
7.放入木耳翻炒。
8.倒入碗汁。
9.炒匀即可。

小窍门&温馨提示

白菜爽脆要诀：

1 白菜帮切成坡刀片。

2 放入兑好的碗汁，缩短炒制时间。

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