香辣虾独家

清水淡竹

香辣虾

进入8月，我国部分海域休渔期结束，本地鲜虾大量上市，此时的虾蟹最为肥美，喜欢吃海鲜的正好购买鲜活的大虾过过瘾啦。

主料

辅料

香辣虾的做法步骤

1.微辣、咸鲜入味。
2.鲜活的对虾剪去虾须，挑去虾线，处理干净。
3.火葱头、姜、蒜、辣椒切碎。
4.热锅冷油，下入葱姜蒜辣椒小火煸香。
5.放入对虾翻炒变色。
6.放入盐、料酒、生抽翻炒调味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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