孜然香辣小土豆独家

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孜然香辣小土豆

主料

小土豆适量

辅料

孜然香辣小土豆的做法步骤

1.准备小土豆清洗干净。
2.上锅蒸二十分钟。
3.用筷子能插透即可。
4.用菜刀压出裂口，容易入味。
5.锅中放油烧热放入小土豆。
6.煎制两面金黄备用。
7.另起锅烧油下入蒜末，姜丝，洋葱，小米辣，干辣椒。
8.炒香放入煎制好的土豆。
9.加生抽，耗油，鸡精，盐，孜然粉。
10.翻炒均匀加一勺水小火炖一分钟即可。
11.

分类：小吃

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