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麻婆豆腐
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_蒍鉨变乖々
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没有花椒的麻婆豆腐😁😁😁
初级
焖
中辣
半小时
食材明细
主料
水豆腐
2个
里脊肉
适量
辅料
豆瓣酱
2勺
鸡精
适量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
里脊肉切片后剁碎备用。
2.
水豆腐切小块焯一下水。
3.
热锅下油煸炒一下肉沫。
4.
加入两勺豆瓣酱炒匀。
5.
加入水煮开。
6.
倒入豆腐焖煮两三分钟。
7.
少许鸡精调味,盐可试过咸度看是否需要再加。
8.
少许生粉水勾一下茨。
9.
出锅前洒上少许葱花即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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