蒸面条

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蒸面条

主料

面条1斤

辅料

蒸面条的做法步骤

1.面条稍微拌点面粉，上锅蒸15分钟。
2.放入食用油，八角，姜丝炒香。
3.放入洋葱。
4.依次放入豆角，西红柿，翻炒，再加入，盐，鸡粉，调味料，生抽，翻炒后，加入适量水，煮沸。
5.将面条与菜拌匀，再次上锅蒸8分钟。
6.

小窍门&温馨提示

1，第一次蒸的时候，拌面粉要适量，要不面条会太干或粘黏
2，加水时要适量，水少了，面条蒸出来会干，不过这要根据个人口味，有的喜欢软一点的，有的喜欢干一点
3，配菜可以根据个人喜好搭配，豆芽，芹菜……都可以

分类：主食家常菜午餐晚餐

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