“茄子”凉拌茄子独家

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“茄子”凉拌茄子

主料

茄子两个
大蒜一头
新花生米适量

辅料

凉拌茄子的做法步骤

1.茄子两个洗净。
2.刮皮。
3.切段。
4.码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。
5.煮熟的新花生米。
6.用筷子插一下，茄子熟透软软的。
7.茄子待凉透后把花生米放在盘子里。
8.

分类：凉菜家常菜

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