菜谱
搜索
蒜薹炒肉
独家
下载APP,观看视频做法
美食天下
发布
蒜薹炒肉做法比较简单,口味鲜美,营养丰富,很适合日常的餐桌。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜薹
250克
猪通脊
200克
辅料
老抽
5克
生抽
5克
盐
适量
白砂糖
5克
淀粉
适量
料酒
20克
蒜苔炒肉的做法步骤
1.
食材:蒜薹、猪通脊等。
2.
通脊切丝。
3.
加入料酒、生抽,抓匀。再加入淀粉,抓匀,腌制10分钟。
4.
洗净的蒜薹切段。
5.
起油锅,油热后,放入肉丝划散,炒至肉丝变白,加入老抽,翻炒。
6.
加入蒜薹,大火炒半分钟,加盐、白砂糖,翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
猪通脊在冰冻下,很容易切丝。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
查看全部(共6步)
蒜苔炒肉的更多做法
更多做法
蒜苔炒肉
蒜苔炒肉
蒜苔炒肉
蒜苔木耳炒鸡腿肉
午餐肉炒蒜苔土豆条
蒜苔炒肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜苔炒肉
韭黄炒鸡蛋
炒豆芽
豆豉鲮鱼油麦菜
包菜炒粉丝
铁板牛肉
泡椒牛蛙
荷兰豆炒腊肠
西红柿炒蛋
鸡蛋豆腐
咖喱土豆鸡块
杂酱
排骨萝卜汤
茄子烧豆角
炸黄花鱼
牛腩炖萝卜
美食天下首页