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豆沙春卷
@那时花开@
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上次炸春卷,有的亲说豆沙春卷也好吃,这次做了红豆沙就包了些豆沙春卷,浓浓的红豆香,味道真的很赞。
初级
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
春卷皮
250克
辅料
红豆沙
适量
食用油
适量
豆沙春卷的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻。
3.
卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好。
4.
包好的豆沙春卷。(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取)
5.
用适量的油,中小火煎炸。
6.
炸熟即可。
小窍门&温馨提示
油炸可以选深而口径小的锅来炸,这样不用倒入很多油,就可以保持较高的油位来炸食物了。
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